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País: Estados Unidos da América (EUA)

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New Orleans

New Orleans (em português, Nova Orleans ou Nova Orleães) é a maior cidade do estado de Louisiana, EUA. Foi fundada em 1718 por exploradores franceses. A cidade é semelhante a Salvador, Brasil, por causa da mistura de culturas e etnias. Além de colonizadores franceses, também recebeu influência de brancos e negros que vieram da Martinica e do Haiti e dos índios que já habitavam a região.

Música: Nova Orleans é considerada a capital mundial do jazz. Sua música é originária da mistura de culturas europeias, latino-americanas e afro-americanas. Além do jazz, a cidade também é berço do rhythm and blues – que por sua vez, originou o rock and roll -, da música cajun, música zydeco e do blues.
Comida: a miscigenação também está presente na culinária. Pontos marcantes dessa influência são: o uso de condimentos fortes; frutos do mar; e o presunto, trazido pelos espanhóis e franceses. Um dos pratos tradicionais é a jambalaya, preparada à base de camarão, linguiça e arroz, ao estilo da paella espanhola. 

Locais turísticos: a região metropolitana de Nova Orleans tem diversas atrações. A mais famosa é o French Quarter (“quarteirão francês”, em português), onde estão localizados museus, teatros, hotéis, galerias, cafés, bares, etc. Anualmente, acontecem dois importantes festivais: o Mardi Grass (“Carnaval” da região) e o New Orleans Jazz & Heritage Festival.

Furacão Katrina: ele aconteceu em 29 de Agosto de 2005. Um milhão de pessoas foram retiradas da cidade. O furacão também passou pelo sul da Flórida, causando um prejuízo de 2 bilhões de dólares. Causou aproximadamente 1.000 mortes, sendo um dos furacões mais destrutivos que atingiram os Estados Unidos. Consequências: rompimento dos diques que continham o lago Pontchartrain; inundação de 80% da cidade de Nova Orleans por causa do rompimento do dique; cerca de 200 mil casas foram tomadas pela água; foram necessárias várias semanas para que a água fosse retirada da cidade.

FONTES

Wikipédia, que utiliza as fontes:

 

– Revista National Geographic Brasil, Agosto 2007 – Nova Orleans, um futuro ameaçado, págs. 106 a 135;

– United States Census Boreau (em inglês), entre outras fontes.

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